mardi 19 janvier 2016

Séoudat Yitro - spécial fête des garçons.

« Spécial fête des garçons » Jeudi 28 Janvier.

À réserver de préférence avant mardi 17 h 00.

Merci de votre compréhension.

Séoudat Yitro : les origines de ce minhag Tunisien.

La Séoudat Yitro est une coutume juive tunisienne : chaque année, le jeudi soir précédant le Shabbat Yitro, les Juifs originaires de Tunisie ont pris l’habitude d’organiser un repas familial appelé également « la fête des garçons » au cours duquel sont servis notamment des petits pigeons.
Quelle est l’origine de cette fête ? Selon la tradition historique des Juifs de Tunisie, une épidémie de diphtérie aurait causé la mort, au 19e siècle, de nombreux jeunes garçons et elle se serait arrêtée miraculeusement pendant la semaine précédant le Shabbat Yitro.
Mais cet usage se réfère également au texte de la Paracha : lorsque Moshé a offert un dîner en l’honneur de son beau-père Yitro, il en aurait réservé une partie à ses jeunes fils, dans des plats de petites dimensions. Ce serait pour cette raison que la nourriture est présentée ce soir là dans de la vaisselle miniature.
Au cours du repas, les convives ont l’habitude de chanter des Piyoutim et de faire des Divrei Tora. Quant aux enfants, on leur fait réciter les dix commandements qui seront lus le lendemain dans la Tora.















 La promotion Boukha Bar de la fête de Yitro.

1 coquelet + 60 mini apéros + 11 salades de 250 Gr.     

Nous vous proposons…………… pour 129 €

LES FÈVES Fraiche XXL - 250 gr.   

Salade d'artichaut cru au petit oignon frais - 250 gr.   

Salade d'artichaut cuit - 250 gr.   

Salade de pomme de terre œuf - 250 Gr.   

Torchi left Salade - 250 Gr.     

Salade de Fenouil "Besbes"  - 250 Gr.     

La makbouba Tunisienne - 250 Gr.     

Caponata sicilienne - 250 Gr.     

Slata Méchouia - 250 Gr.     

Salade de carotte - 250 Gr.     

Salade de Concombres - 250 Gr.     

10 - mini banatage au thon - 250 Gr.     

10 - mini tranche de Minina au poulet - 250 Gr.     

10 - Mini navette apéritif - 250 Gr.     

1- coquelet au four - 250 Gr.     

10 - Chaussons au thon - 250 Gr.     

10 - Petits pains ronds - 250 Gr.     

10 - Mini fricasse - 250 Gr.     

https://www.facebook.com/groups/bettyboccara/ 

À réserver de préférence avant mardi 17 h 00.



 


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